Die Speisekarte des Restaurant Weingarten -
genießen Sie unsere kreativen, saisonalen Gerichte

Geschmackvolle Speisen aus regionalen Produkten – garantiert ohne Instantprodukte.

Die Vielfalt der Rohstoffe aus dem Füllhorn unserer Region kommt frisch auf ihren Tisch. Deshalb ist es auch kein Problem für uns auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten einzugehen. Sprechen Sie mit uns. Gerne wandeln wir unsere Speisen speziell nach Ihren Wünschen ab.

Weingarten-Spezial

Unsere Empfehlungen für heute

Tagessuppe

Pfälzer Weinsüppchen mit lauwarmen Trauben 5,70 €

Hauptgänge

Auf der Haut gebratenes frisches Lachsforellenfilet aus dem Elmsteinertal mit Safransoße an buntem Qinoa dazu kleiner Blattsalat 25,90 €

Gefüllte Hähnchenbrust auf Grüner-Kräuter-Soße, Basmatireis und Broccolirößchen 15,90 €

Zucchini Piccata in Käse-Ei-Hülle mit Tomatensoße an Stangenbohnen und Tagliolini 14,90 €

Kalbsschnitzel „Wiener-Art“ mit Kartoffel-Chips und kleinem Blattsalat 19,90 €

Weingarten-Klassiker

Unsere Bestseller aus den letzten 4 Jahren

Blattsalate-Mix mit Apfel-Balsamico-Dressing, Gurken, Kirschtomaten und Sprossen
als Vorspeise 4,90 € / als Hauptgang 9,90 €
 
Gebratener Ziegenkäse mit Feigen-Senf-Dip, Salz-Mandel-Krokant, Salatbouquet und Holzofenbrot
als Vorspeise 9,50 € / als Hauptgang 13,50 €
 
Panierte Champignons mit Kräutercrème an Salatbouquet dazu Holzofenbrot
als Vorspeise 9,90 € / als Hauptgang 12,90 €
 
Garnelen-Pfännchen mit frischen Kräutern, Knoblauch, Gemüse, Aioli4 und Holzofenbrot
als Vorspeise 12,90 € / als Hauptgang 15,90 €
 
Salatteller „Bubula“ mit gebratenen Rinderstreifen in Balsamico-Reduktion und Holzofenbrot 13,90 €
 
Cordon bleu vom Schwein mit Bergkäse und Rosmarinschinken4 gefüllt in krosser Panierung, Pommes frites und dazu ein kleiner Blattsalat 16,50 €
 
Gebratenes Rumpsteak (220g) vom Charolais-Rind mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Blattsalat 24,90 €
 

Beilagen & Feintuning extra

Pommes frites / Rösti / Spätzle / Riesling-Kraut 3,00 €

Hausgemachte Pälzer Fridde / Bratkartoffeln / Gemüse 4,00 €

Schmorzwiebeln / Kräuterbutter / Voatsiperifery-Soße / Rahmsoße / Aioli4 1,50 €

Desserts

Für kleine oder grosse Naschkatzen

Affogato al caffè eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso10 und Sahne 4,20 €

Espresso10 mit einer kleinen süßen Überraschung 5,10 €

Eisbecher „Heiße Liebe“ mit 2 Kugeln Vanilleeis, warmen Himbeeren und Sahne 6,20 €

Cremige Verführungen im Glas - Lassen Sie sich überraschen! 6,90 €

Zusatzstoffe

  • 1 mit Farbstoff
  • 2 geschwefelt
  • 3 geschwärzt
  • 4 mit Konservierungsstoffen
  • 5 mit Phosphat
  • 6 mit Antioxidationsmittel
  • 7 mit Geschmacksverstärker
  • 8 mit Süssungsmitteln
  • 9 Chininhalting
  • 10 Koffeeinhaltig